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作者: 来源:  本站浏览:665        发布时间:[2015-09-08]

 


    巴音博罗,满族,辽宁沈阳人。民进会员。毕业于辽宁行政学院行政管理专业,大专。现在民进鞍山市委组宣部工作。曾做过计生委宣传干部、镇政府副镇长、县文联主席等职。辽宁作协理事,中国作家协会会员。2002年参加首届鲁迅文学院高级研讨班学习。1989年开始发表作品,作品以诗歌为主,兼及小说和散文,作品大量刊发于《人民文学》、《十月》、《诗刊》、《星星诗刊》、台湾《创世纪》诗刊。在香港《诗网络》等刊获过奖,《苍黄九章》1999年获首届辽宁文学奖,2000年获第五届辽宁优秀青年作家奖。著有诗集《悲怆四重奏》,《龙的纪年》。近来也从事小说和散文的写作,作品散见于《中国作家》、《上海文学》、《青年文学》等,并多次被《新华文摘》、《中华文学选刊》、《散文选刊》选载。代表作长诗《龙》,散文《吉祥蒙古》,小说《永远的楼兰》、《给自己写匿名信的女人》。创作感言:一切阅读都暗示着一项合作——读者和作者之间的心灵对话,对于我来说,生活仿佛一次奇遇、与之相关的则是一段仅仅属于我的历史——祖国的,民间的,宗教的,土地的,或是一个正在消亡的民族的历史。而一部作品,在倾听的耳朵里则更像一则寓言,一个传说。我必须保持对自然中有生命的事物的敬畏。


作品欣赏:

没有味道的生活
                                                      
    前几天,在省作协举办的一次文学座谈会上,一个农民作家针对目前文学垃圾成堆的现象深有感触地说,在他家自种的菜园子里,大部分蔬菜都是用化学肥料摧生催长的——不论茄子、白菜、西红柿抑或辣椒,个顶个儿的硕大,漂亮,因为那是要卖给城里人吃的;仅有二、三垅施的是传统的牲畜粪肥,虽然看上去不好看,却是真正的绿色食品,那是他们一家子的口粮。……我知道这位作家话里的寓意,但我更为他话里的原意而震惊,虽然在此之前,我早就知晓如今的“速产”或“高产”食品带给我们的损害。
    据《参考消息》载,国外一些营养学专家经检测得出的结论:如今的西红柿几乎失去了15%的味道,而柑橘则失去了10%的维生素C和50%的钙和碘,至于铁和铜的含量甚至会减少75%以上。此外,几乎所有的肉食鸡和肉食猪的味道都因疯狂催长而丧失殆尽,这真是科学对人类的一种嘲笑或戏弄。
    不是么,当菜市场上的西红柿、土豆、柿子椒、芹菜、水果乃至多种肉类,养殖的海刀鱼、螃蟹以及海参们变得越来越光鲜夺目,越来越悦人眼目时,餐桌上的食品却变得形同嚼蜡,食之无味起来。抱怨么,或者我们传达嗅觉与味觉的器官对这表面化的“美味佳肴”提出抗议,都将对来势凶猛的“科学化养殖”无济于事。人们已然陷入了现代农业生产技术怪圈!什么“无土栽培啦”啦,“大棚蔬菜的大面积推广所产生的致富理论”啦,“瘦肉型猪的出栏将满足新都市居民的特殊需求”啦……等等,几乎每一项新技术的发明都使我们的传统农业在狂喜之后又被冷酷地伤害。就像化肥和尿素使土地大面积板结,现代化的农耕机械并不能取代山地上的老式曲辕犁和锄头镰刀一样,现在的西红柿味道指数(即酸甜度)仅是2.77,而三十年前的则为3.24,损失了近15%,维生素C也比三十年前下降了17毫克,而糖的含量更是由原来的5.29%减少到4.95%。也许,这就是目前全世界范围盛行的蔬菜、水果和畜牧业疯狂生产(即产量第一,质量第二)带给全人类的恶果吧。
    如果我们每天所吃的副食品98%都来自疯狂农业生产的产品的话,我们的健康将得不到任何保证。
    想一想吧,当人们正在食用的梨子个儿又大又美丽,像小孩子的脑袋一样摆放到果盘里,但它却是用一种混合化肥催生出的一个怪胎!而且梨子的表皮,也被用各种农药和肥料喷洒过多遍,它变得黄澄澄金灿灿,看起来诱人口水,实质上却饱含许多致命的毒素,即使在厨房里反复涮洗和处理也无济于事,这是一件多么让人头疼的沮丧。
    当然,那个梨园的果农会得意洋洋告诉你:好多年前的一棵梨树只能生产 70公斤梨,而今天,却可以轻轻松松产下190公斤梨子,他的收入增加了近两倍!
这是农业科技在漫长的农耕史中的悖论!除些之外,我们还得知,一些养鸡个体户会在母鸡的饲料里添加一些色素,以便使蛋黄变得更黄更好看;而另一些良知丧生的家伙则会在肉食鸡和肉食猪的饲料中投入人类使用的避孕药物,使出生仅45天的小鸡就可以送去宰杀了。
    如果我们已经对一只母鸡一天产下两个蛋不觉稀奇的话,那么我们就会同样对一些人的身体里悄然生长的肿瘤心安理得。
    甚至野生的菜类我们也会在反季节的数九寒冬轻易吃到,这是我们的口福还是“食品文明”的反动?就像市场上那种愈来愈多的无核蜜桔品种一样,当它所含的锌等矿物资锐减到50%时,它已然失去了大部分对人类的“营养”。(而矿物质对人体免疫系统的功用是极其重要的。)
    当然,我们在这里并非是对农业科技的进步产生了疑惑,我们只是需要对某些问题重新思考,对科学技术现代化的进程重新打量。就像人们发明了核武器却又不得不进行棘手而漫长的“核谈判”一样,科学发明似乎真的是一种双刃剑,每一项发明的成功都会因为极大地推动了社会进步使我们狂喜一番,而不久又因人类社会由之产生的种种问题进退两难——当科隆技术的矛头直指人类自身时,那几千年积累而成的道德、宗教、人伦乃至生殖繁衍的戒律不都在突如其来的挑战面前瑟瑟颤抖么。
    这是真的。人们疑惑过,惊慌过,愤怒和衰伤过,但随即便是义无反顾的选择和无可奈何的让步……当食品的味道大不如前时,老年人的怀旧和青年人的懵懂恰好构成了社会发展史上一幅最有趣的风景。
    生活大概不会因餐桌上食物的无味而裹足不前,人们那总是饥饿的胃也不会因一只拥有毒素的烤鸡而停止蠕动……当我们把幸福的目光投射到孩子们天真的苹果脸上时,谁的心不会涌起一种持久的爱意呢?

 
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